久々女子会♡

半分は外で飲んでる感じのお洒落なお店

まずは、ビール‼️

美味し～～

五臓六腑に染み渡ります

全員集まる前にフェイント♡

子持ちイカのアヒージョ

天然酵母のパンと

これは、ビールが進みやす

タコのトマト煮、これが食べたかったのよ♡

五点盛り

茄子のグラタン

イカ墨のパエリア

いっぱい飲んでる、いっぱい食べて、いっぱいおしゃべりして楽しかったね～

バケット修行

今日のバケット

実は、これ

長かったから曲げちゃった

ネイル

今回のネイル夏らしくレースにしてもらっちゃった

可愛い♡

葉っぱクープのパンプリエ♡

大好きなパンプリエ♡

綺麗な葉っぱクープ入れれるよ

いぜんのパンプリエ

甘酒酵母のパンプリエ

手土産に作って大好評

今回こそ、理想の綺麗なパンプリエを

最強力粉で挑戦

一回目

発酵前

焼き上がり

クープが横向すぎ！

けど、びっくりのフワフワのびのび

なんか、見えた気がして持ち越せない

リベンジだ！

即焼き始め

次は、もっと縦にクープだ！

この時点でエッジが

発酵後は、開いた状態

スゴイエッジが

まだまだ、違うけどほんの少し進歩かな

いっぱい食べなきゃ

バケット修行 No.2

昨日の夜仕込んだ生地、室温で20分放置して、成形

今回の粉はリスドォルにしてみた！

焼き色つくかな～～♪

結果これ

温度設定は、前回と一緒なのにね

お見苦しいものをすいません

焼き色ついたけど、つきすぎ

少しだけエッジなるものは、、、

しか～～し、バリバリメキメキ言ってたよ

気泡は、昨日の方が良かった

粉のせい？

昨日の↑

ん～～

ERで焼こうかな

今日も、生地を仕込んだけど

ちょっと休憩で、天然酵母でカンパーニュにしちゃいました

あっ！味は、ERが美味しかった

きのせい？w