こんばんは
疲れたときほど栄養を
とのことで、しっかりゴハンを作りました。
スーパーで牛肉が3割引きだったので
ステーキのお肉を買いました
700円也。
ドキドキしたけど、外食を考えると安いのです
今日の献立は
・和牛のひれステーキ（80グラム）
・和風野菜スープ
・青野菜のホワイトソースフェトチーネ
まず和牛ひれステーキ。
80グラムってことは約180キロカロリー
意外に低いでしょ？
シンプルに焼いて
出た肉汁にしょうゆとレモン汁とにんにくをすりおろしとしたものを加えるだけ。
出来上がりはコチラ。
お・い・しーーーーーーーい
次は、野菜スープの作り方。