今日はアイヒェンプラッツのランチで使われている『お米』をご紹介します。
当店のお米はコシヒカリ１００％。鷲宮の農家直売なんですよ
今日はお天気も良かったので、３ヶ月分のお米を取りに伺ったところ、もう田植えが行われておりました。
生産者は田口さんです。鷲宮の地域はとても良いお米がとれる場所なんですよ。
田口さんはお米以外にもイチゴの生産もしており、イチゴ狩りのできるビニールハウスがいくつもあります。
また、このイチゴはまるで宝石のような輝きをもつイチゴですごく甘いイチゴを作っているんですよ
田口さん、いつも私たちの為に美味しいお米を作っていただき有難うございます。
いつまでも元気に美味しいお米を作り続けてくださいね
田口のおじさんです。愛車とともに！！
これがお米の苗です。
田んぼに苗が植えられた直後です。
どんな悪天候にも負けず、元気なお米に育ちますように