【大家(うぶやー)@名護

お店の敷地がひろ～い！

これでも一部。
まだまだ拡張するのか工事中の箇所もありました～。
2012.5.9現在

33／200

古民家は国頭村の名家から移動させてきたと説明書きがありました。

店内には庭を見渡せる席もあり癒し空海！いや、空間！

観光客向けだと味が、、、
と思いきや

アグー豚もずくそば

せっかくなのでセットで注文

悔しいがウマし！！
アグー豚は柔らかく、ダシはカツオの良い香りがして、麺はもずくを練り込んでるが崩れなしでツルツル食べれる。

雰囲気、味共に非常に参考になるお店でした。プラス接客もgood.
内地の友人が来たら是非連れて行きたいね。




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【入門家@国頭村桃原】

32／200

長い間、閉めてましたが再開しました！何故？って言うのはさておき、エイリアンは三回目の訪問で食べる事が出来ました～！

佇まいが良い感じ！
築70年超らしいです。
うちのおとぅと同い年かも。

山原のそばは美味いっすわ。
薪でじっくり煮出したスープは絶品！

定休を火曜日にしてるみたいでしたが、今回は特別にいれてもらいました。しかも、、、

石垣島出身のご主人が作るジーマミー豆腐をご馳走になり、

食べながら、楽しくゆんたくしちゃった。
次は月明かりでも観ながら
庭でお酒でも飲みましょうねと、電話番号を交換しちゃったエイリアンでした。

いや～、これで国頭村のソバ屋は制覇。

ちなみにこちらのお店は本島で一番北に位置する沖縄そば専門店だと思われます。

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【夕陽が綺麗な】

昨日のはなし。

夕陽が綺麗過ぎて思わずパシャり。

大型連休明けて
心身共に充実に向けて加速中！

6月までに50軒目指します。
ぼんやりだが、僕が作るそばのイメージが出来てきてまする。



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【パーラー マルミット@名護市宮里】

大型連休で疲れた身体を癒すため
名護の整体へ。

たっぷり120分。

ぷはぁ～～～、身体に羽根が生えた？
生えるかぁぁああボケ～！

そこの先生とマッサージされながら話しは弾み、そばの話しやら名護の話しやら、、その中で近くにもそばが食べれるとな。クルマは置いたままでいいからと甘い誘いに導かれ、着いた先はパーラー マルミット。

31／200

一瞬、やっぱり違う店にしようかなとも思ったが、せっかくだし頂きました。

三枚肉そば

専門店ではないが、内地で食べるよりは美味いかなと。


GWも終わり、仕事前や休みに食べ歩くぞー！
先生に良い空き物件の話も聞けたし、激戦区名護で勝負するのも悪くない。



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【二夜連続】

月明かりに導かれ

夏いね。
今年の夏は熱いね！

楽しい夜だったわ～。




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