名店の味に舌鼓を打ってきたKBです。
地元のまち中華の出発点のお店が一つ閉店すると聞きつけて、
社長、工場長、工場のおばちゃんの3人でラスト塩焼きそばを食べに行ってきましたよ!
 
店主のおとうさんはなんと御年90歳!
店がなくなってあの塩焼きそばの味を堪能できなくなるのは寂しいけれど、お年を聞いたらそれは仕方のない話だと納得したわ。
このお店と味を長年守り続けてらっしゃったなんて、尊敬の念しかないキラキラ
 
塩焼きそば、焼き飯、餃子などなど注文したよ。
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こちら食べかけのチャーハンになります笑
 
 
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こちらがここのお店が発祥の塩焼きそばでございますグッド!
 
こちらのお店で修行した中華屋さんが結構ある。
塩焼きそばが恋しくなったら、他のお店も食べ歩きしようかしらねドキドキ
 
とりあえず、イオンの惣菜コーナーにある塩焼きそば我慢しておくか(結構美味しい笑)