柏餅

家族が、デパ地下で 「柏餅」 を買って来ました （５月なんで）

お菓子が大好きな自分、とても美味かったです

柏餅の葉は、カシワの葉ですが

「柏（かしわ）」 では無く、「槲（かしわ）」 の木の葉が殆どみたいです

「柏（かしわ）」 は、ヒノキ科の 「コノテガシワ」 を指し

「槲（かしわ）」 は、ブナ科の植物のようです

この葉で、餅を包む事により、ほのかな香りを付けたり、保湿・殺菌効果があるようです

ミケちゃんには食べれないね

残念