LAWSONの「自分でつくる リラックマロールケーキ」
1回目に挑戦した時は大失敗
目と鼻口を置くだけなのに、なぜか全然違うモノに…
なので、本日はリベンジ
パッケージのリラックマを見ながら、慎重にセッティング。。
目はもうちょっと下だったかな？
でも、今回はそれっぽく見えるようになったと思います
見た目はともかく、プリンクリームはなかなかイケます
目はもうちょっと下だったかな？
久々のおうちごはん
昨夜は、白菜と豚バラのミルフィーユ鍋を作ってみました
CMで見てから、ずーっと食べてみたかったんですよね
白菜と豚バラを一枚一枚重ねる作業は、ちょっと面倒だったけど、
なかなかキレイにできました
これに水と「ほんだし」を入れ、グツグツ煮えたら、ポン酢と
たっぷりの大根おろしでいただきまーす
想像以上のおいしさと、さっぱり味で大満足の出来上がり
そして今夜は、お鍋の残りに「鍋キューブ」（ピリ辛キムチ）を
ポンと入れ、うどんを加えて…
チゲうどん
これはこれで、おいしい
ミルフィーユ鍋は、定番メニューに仲間入り決定です
今夜は餃子部 春の集い
1月から神奈川に異動したＫさんも駆けつけてくれ、久々に
部員が揃いました
今回のお店は、大森『大連』
住宅街の中の小さな中華料理屋さんですが、こちらは蒲田で
有名な餃子三兄弟の妹さんのお店、との噂、、期待しちゃう
では、いつもどおり、餃子photoから↓
焼餃子は羽が見事なだけでなく、やっぱりおいしい～
焼き、蒸し、水、とひととおり食べたところで、本日のメイン
大連名物？「焼餃子6人前」の登場～
と、ここでＳ兄やんがカバンの中から、何やら取り出し、、
みんなで私の誕生日をお祝いしてくれましたー
餃子ケーキを囲んでのバースデーソングは、生まれて初めて
これだけ食べた後に、再び頼んだ焼餃子には、Ｙちゃんが
酔っ払いつつも頑張って書いてくれた、可愛いプレートが
餃子＋チョコはイマイチでしたが、こういうの超うれしいよー
そして、たらふく餃子を食べた後は、これまたいつもどおり、
Ｔさんの麺＆炒飯time…
さらに、食後に杏仁豆腐をいただき、今回の餃子部はお開き
思い出深い、楽しい夜になりました
みなさん、ありがとうございました