ドーフィノワ

今日は親の用事と年賀状作成のため、実家へ。

晩ごはんは母親のポテトグラタン

以前「ヤンソンの誘惑」を作ってFacebookにupしたところ、

知り合いのソムリエさんに、次は「ドーフィノワ」を、との

コメントが。

ドーフィノワのレシピを検索したら、昔から母親が作っていた

ポテトグラタンだったんですよね。

母親にそれを伝えてみたけど、彼女ははそんなオシャレな

料理だとは知らなかったけど。笑

久々のポテトグラタン、おいしかったです