今月は毎週末に予定があって、開運旅に行けないな~
と思っていました。。
そんな中、昨日は宇都宮へ出張、、
あ!宇都宮は今月の吉方位だっ
というわけで、この出張を、今月の開運旅とします
さてさて、宇都宮と言えば、やっぱり餃子
仕事の後は、前回行けなかった『正嗣』へ。
正嗣は宇都宮駅から歩いて15分、細い路地にあります。
さらに、「宇都宮餃子会」にも加盟していないため、
駅などに置いてある餃子マップにも記載なし。
ちなみにこのマップには66軒のお店が載ってますよ♪
そのため、存在を知らない観光客が偶然通りかかって入ることは
ほぼ、ないでしょうね。。
にもかかわらず、行列ができていることも。
昨日はすぐ入れてラッキーでした
メニューは、焼餃子、水餃子、お持ち帰り用の冷凍餃子、
以上。
ライスもビールもなし!
この潔さに、否が応でも期待が高まります
せっかくなので、水餃子&焼餃子をオーダー。
まずは水餃子から。
店員さんより、
水餃子に直接、醤油・酢をふた回りほどかけて、お好みでラー油を足して下さい
とのアドバイスが。
ほほぉ。
汁には味がついてないので、醤油・酢を回しかけても
薄味だけど、具にしっかり味がついているのかな?
おいしいっ
そしてお待ちかね、焼餃子。
…
おいしいっ
皮はパリッと、具は野菜多め、だけどジューシー
母親の作る餃子の味にも似てるせいかな?
とってもおいしいですっ
今のところのナンバー1

お持ち帰り用も、2箱買っちゃいました
ちなみに梱包はこんな感じ↓
網棚に置き忘れたら、ヤバそうな感じ(笑)
でも、同じ梱包を持った女の子が、新幹線の同じドアから
降りたので、女子に流行っている何か、に見えるかな?
って、すっかり「餃子の日」日記になっちゃいましたが、
「今月の開運旅」でした~





