2013年は毎月13日を「餃子の日」としてましたが、
今月はちょっとフライングして第4回目を開催。
今回は4月より別のフロアに異動してしまったＫさんの
壮行会を兼ね、先月もご一緒した職場の「餃子兄さん」たちと
またまた蒲田へ。
蒲田の『ニーハオ』、『歓迎』、とくれば、次はそう！
今月は『金春』(コンパル)に行ってきました
数年前に、これらの三店舗の経営者は実は三兄弟だ、と知ってから
いつかは三店舗を制覇したいと思っていましたが、
ようやく叶いました
そして今回も、食べる食べる
羽根つき焼き餃子
水餃子
蒸し餃子
カリカリの揚げ餃子は、お塩で
あつあつ、はふはふ小籠包
さらに、ニラと桜海老餃子やフカヒレ入り焼き餃子、
スープに入った水餃子、ナマコ入り蒸し餃子、、
そして〆のご飯は今春炒飯。
卵の下は、シンプルな炒飯でした
で、やっぱりデザートまで
定番の杏仁豆腐
今春は実は前評判があまり良くなくて、あまり期待してなかったのだけど、
期待値が低かった分、おいしく感じました
兄さんの中には、三店舗の中では金春が一番！という人も。
私は歓迎かなぁ…
それでも、今月もおいしい餃子の日になりました
肝心のＫさんにも喜んでもらえて良かったです