今夜はサッカー、キリンカップ ペルー戦。
スポーツ観戦は何でも好きだけど、サッカー日本代表戦は
特に燃えます
そのため今日は定時UPして急いで帰宅っ
キックオフ前に晩ごはんを済ませ、観戦に備えました。
そんな今夜は豚の角煮。
圧力鍋を持ってないので、昨夜のうちにコトコト煮ておき、
お肉と大根に味を染みこませておきました
ウチの角煮は、あの周富徳氏がテレビに出るようになる以前に、
実家の近くで料理教室をしていたらしく、母親が周先生から
直に習ってきたもの。
豆板醤入りの、ちょいピリ辛の角煮なので、ご飯が超進みます
さてサッカーの結果は…
残念ながらスコアレスドロー。。
今、日本代表の中で一番のお気に入りは長友選手
今夜の試合では出場時間が短く、アグレッシブな姿を
あまり見れずちょっと物足りなかったので
次の試合に期待してます
ガンバレ、日本