現代の精進料理

万歩行の途中、

強烈な力で本屋に吸い寄せられて、

そこで発見した精進料理の本！

私の目指す精進料理とピッタリ

なんだか畏まって、

ヴィーガンだの菜食主義だの言わず、

もっと緩やかな

「ゆるゆるベジタリアン」

でいいんじゃない？？？

というのが、

私の感覚だったのだけれど、

そういうのが

現代の世界的な潮流らしい

おー、時代の波に乗れてるね笑

また、この本自体が循環型社会や

地方創生をテーマにした雑誌なので、

ちょっとじっくり読んでみようと思いました。

引き寄せられてよかったー

感謝

最高最善