野菜は購入日にカットして
ピクルス or 冷凍しています
ピクルス
野菜ピクルスはハムチーズホットサンドに直ぐに使え便利です
冷凍室に野菜を入れています
購入野菜→洗い→cutしてジブロックへ
大根 ピーマン3個分 玉葱5個分 椎茸 しめじ エリンギetc.
市販の冷凍野菜は南瓜 枝豆 を良く購入します
レンチン豆モヤシは日持ちしないので、今回初冷凍してみた

土や細菌付いた生野菜や果物をそのまま冷蔵庫へは
我が家では 有りません
我が家の冷蔵庫野菜室内には
サミット水ボトル×3本
Contrex
お米
サトウキビ砂糖 小麦粉etc. 入れます

