数日前、日中はコートも要らないくらい暖かかった奈良ですが少し寒さが戻ってきました。

寒暖差は自律神経が乱れやすくなります。深呼吸をしたり、ゆっくりお風呂に浸かったり。好きな香りに包まれたり、好きな音楽を聞いたりするのもいいですよね。
身体を緩め、巡りをよくして頂きたいなぁと思います。
今回は、いつもと違う方向で...春の季節に食べ過ぎないようにしたいものをご紹介させて頂きますね(^^)
それは、辛味のものです。
辛味は気血の流れを促してくれたり、身体の老廃物を汗とともに発散してくれる効能を持つ食材たち。
春の臓腑の「肝」の働きは動きと上昇ですので、もともと気が動きやすくて上がりやすいのが特徴です。
なので、辛味を取り過ぎると気を発散し過ぎてしまってバランスを崩します。
何事もほどほどに...がいいんですよね。
私も色々気をつけないと!です。

今年も焼きました。
ココアパウダーが少し足りなかったので、その分を薄力粉に置き換えたらかなり膨れて...。
足りないまま作った方がよかったのかも。
