今日、薬膳基礎セミナーが無事終了しました。
梨のコンポートの煮汁を使ってクコの実を戻してみました。
中医学の基礎、秋の養生のお話、そして午後からの体調に合わせた薬膳茶作りでは、皆さんが熱心にお茶を配合されている姿に健康に対する意識の高さを感じ、私も気合を入れて頂きました。
がんばろっと！！
今日一日、色んなお茶を試飲されましたので、お腹がポチャポチャになられているのでは...！？と少し気になるところですが...
今日をきっかけに日々の生活に中医学・薬膳の知恵をプラスして体質改善に繋げて欲しいなぁと思います。
ご参加下さいました皆様、有難うございました！
セミナー用のオヤツのトッピングに作ったもの。
とっても食べやすいです(^^)