前回の続きです(^^)
フレッシュな当帰〜！
奈良県でも大和当帰を生で食べることができるカフェはとても珍しいそうです。
薬膳カフェ「藍布」さんで養生ランチを頂いてお腹は一杯。
(お腹の冷えやすい私には、サラダが多くてお腹がパンパンに。薬膳スープと桂花烏龍茶は全部飲めませんでした...)
だったのですが、何と「藍布」さんから車で約10分の距離に薬膳カフェ「POWER of FOOD」さんがあります。
これは行くしかないでしょ！！という事で行ってきました〜(^^)
お腹一杯なので、残念ながらカフェは利用していませんけれど...。
薬膳素材などの食品雑貨の販売もされているので、そちらを目当てに。
薬膳素材定番の棗や枸杞の実、当帰の葛湯やハーブティーなども並んでいて、主人と商品を見ながら話していると、奥の厨房のほうから男性の熱い視線がジリジリと（笑）
ランチのピークが過ぎて手が空いていたんでしょうね...私達の側に来て下さり丁寧に商品の説明をしてくれました。
(きっと私達より先輩だと思いますが、とっても愛想の良い貫禄のある方です)
そして、お話しをしていると当帰の話に花が咲き「今、今シーズン最期の生の当帰があるのですが、食べてみませんか？」とお声をかけて下さいまして味見をさせて頂くことに♡
フレッシュな当帰〜！
当帰は「血」を増やし、血流を良くしてくれる効能があるので「血」が少ない私は薬膳茶にしてよく飲んでいますが、いつも見ているのは当帰の根の部分。
葉を手にし、食べれるなんてとっても貴重な経験でした。
当帰はセリ科に属しますので、味は本当にセロリのよう。香りはセロリよりもかなり強いです。
「欲しい人には販売もしています」のオーナーさんのお言葉に即座に「買います！！」と返事をし、大満足なお買い物タイムとなりました♡
(オーナーさんは笑顔がとっても素敵な女性。「気・血・水」が充実されているのでしょうね〜♡元気一杯な方でした〜)
ご興味のある方は、大和当帰が食せるシーズンに是非とも足を運んでみてくださいね(^^)