「栗」も出回ってきましたね！
「簡単、手軽」に惹かれて買いましたが
ホクホク系(ノツノツ系⁈)が好きなので
栗を見ると渋皮煮を作りたいなぁと思うのですが
今は時間に余裕がないので我慢我慢。
慌ててバタバタ作ると身体に力が入り過ぎて
身体の巡りが悪くなってしまうのでね...
今日はむき栗に(^^)
栗がベタベタしている感じが気になる...
個人的な感想ですが
やっぱり皮をむく一手間がある方が
満足感があって、美味しいなぁって思います。
(皮を剥いてくれているので、食べるスピードが速くなるのも難点でした 笑)←自分次第でしょ！！ですね。
「栗」の薬膳の効能です♪
身体を温めてくれる。
胃や消化吸収システムを元気にする。
血液循環をよくする。
咳を止める。
老化防止。
健脳。
などがあり、嬉しい効能が一杯です。
特に「健脳」には
脳の活動を向上させたり、
思考能力、感受性を豊かにするとあるので
来月の試験に向けて食べております。
脳が活発に動いてくれて
記憶力が少しでもよくなりますように...（笑）
そして、
「栗」は生理前の女性にオススメの食材。
生理前は子宮に血が集まってくるので
身体は冷え、血液循環も悪くなりがちに。
「栗」が緩和をしてくれます。
甘味があるのでオヤツにもオススメです〜(^^)
生栗を買ってきて手作りするのが一番ですが、
今は便利な物が沢山ありますもんね。
良かったらお試しください！