久しぶりにカルディに行ってきました♪
食べた事はありますが、
肺を元気にしてくれる
食べた事はありますが、
今まで自分で買ったことがないオリーブ。
8月の初めの薬膳講座の時に
先生から今の時期はオリーブがオススメ！
と教えて頂いて買いに行きたかったんです。
オリーブは
肺と胃を元気にしてくれる食材(^^)
肺の華は皮毛にあらわれる
(肺が元気だと皮膚のバリア機能がアップする)
といわれています。
肺を元気に保つことで
空気の乾燥の影響を受けにくくなり
外からくる風邪の菌の防御ができます。
肺のケアをできる食材を取り入れて
肌、髪、喉、の潤いをキープしましょう〜。
ポテトサラダにオリーブを入れてみました。
(ブラックオリーブの方が彩りがよかったですね...)
肺を元気にしてくれる
レモン汁、クコの実も入れています♪
主人と息子達は
「何これ〜？！」と言いながらも
食べてくれていました。
時々苦情が出ることもあるんです...
オリーブは大丈夫そうでした（笑）
↑↑の写真の右側は初のナツメチップス♪
売り場で見つけて即買い(^^)
ナツメは「血」を補ってくれる嬉しい食材です。
種はなくて小さく刻んであるので
ポリポリとおやつ感覚で食べれるナツメ。
とっても美味しいのですけどね、
ちょっと気になる所がありました...
私が買ったものがたまたまなのか、
こういう商品なのか分からないのですが、
ちょっと湿気ったような感じ。
薬膳スクールで販売されている
ナツメチップスがとってもカリカリしているので
そう思ってしまったんですけどね...
そんな時には！！
袋のまま冷凍室に入れてみてください(^^)
完全にはカリカリになりませんが、
湿気が気にならなくなって
美味しさがアップする気がします〜♡
良かったらお試しくださいね。