家族揃ってのお盆休み。
 


3ヶ月前に
キャンプ場の予約が取ることができたので、
(電話が繋がるまで必死に電話をかけて  笑)
昨日から四国にきています。



キャンプ場にチェックインする前に
四国唯一の特別名勝
香川県高松市にあります「栗林公園」へ♪


パンフレットより引用しています。

「緑深い紫雲山を背景に6つの池と13の築山を巧みに配し、400年近い歴史を誇る江戸初期の回遊式大名庭園としてすぐれた地割り、石組みを有し、木石の雅趣に富んでいます。」



四季折々のお花が楽しめて松の木は約1400本。
松の木は職人さんがお手入れをされているようで
とっても美しいです。



「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」では
星3つだそうです〜!



亀を表現した110個の石と、
鶴に見たてた大きな黒松で構成されている
「鶴亀松」


箱の形を装った幾重にも重なる「箱松」


今が見頃の「蓮の花」


紫雲山を背景に、
南湖、偃月橋、茶屋の鞠月亭を
一望できるスポットも♪


ちょうど周遊和船が通りました(^^)



私達家族はというと....



暑さに我慢ができなくて
周遊和船にも乗らず
公園内にいくつかある茶屋にも入らずに
(涼しいお部屋ではなかったのです...)
散策だけになってしまったのですけどね。



過ごしやすい季節に
また行ってみたいなぁと思う
素敵な公園でした(^^)







蓮の花を見て、思い出したのが
漢方・薬膳でお馴染みの「蓮の実」


消化吸収システムを整えたり
心を落ち着かせてくれたり
アンチエイジングもしてくれる食材です。



買ったことも食べたこともない私は
もしかしたら隣接されている物産館で
購入できるかも〜!?と店内を探しましたが
ありませんでした...



残念!







暑い夏のキャンプ。



40代半ばの主人と私はそろそろ限界かなぁと
出発前は思っていましたが意外と大丈夫(笑)



元気をつけるお米
汗を止める梅干し
身体の熱を取る夏野菜
潤いを作る豆腐や卵



薬膳の知識をフル活用して食事をしています(^^)