先月母が持ってきてくれた
紫蘇ジュースに続き
私が作った梅シロップ。
主人、子供達は
炭酸で割るのがお気に入り♡
混ぜるだけなんですけどね。
ちょっとした楽しみだったようです(^^)
毎日皆で飲んでいるので
「無くなった〜」と報告が。
もし...
もし、スーパーに行った時に
「赤紫蘇」が売っていたら
私も紫蘇ジュースを作ってみよう！
と思いまして、スーパーに...
・・・
ありました〜！！
見つけた時には喜んで買って帰ったんですが、
いざ、作り方を調べると
思っていたより工程があることを知り
晩御飯の用意をしながら
あ〜買ってしまった...と後悔している
自分がいたんですけどね（笑）
でも、
香りの効果は絶大でした！！
赤紫蘇の香りに癒されて「気」が巡り
取り掛かり始めると楽しくなってきて♪
黙々とする作業も結構好きです(^^)
そして、
母もこんな風に時間を使って作り
持ってきてくれてたんだなぁと思うと
母がしてくれることも当たり前じゃない
と改めて...
気付くことが出来てよかったなぁと思います。
たまには私も届けないとっ！
赤紫蘇(紫蘇)の薬膳効能を♪
「胃」「脾」の調子を整えます。
「気」の巡りをよくします。
冷えを取り除いてくれます。
解毒作用。
などの効能があります。
紫蘇は「脾」と「肺」に
積極的に働きかけてくれる食材です。
これから土用(7/20)を迎えるまでは「脾」を
崩しがちになり、
立秋(8/7)に入る頃からは
秋の臓腑の「肺」を崩しがちなので
気をつけていかないといけません。
琥珀色のジュース♡
今の時期にとってもオススメです。
旬の物を取り入れて
元気にお過ごしくださいね(^^)