今日はお昼頃から雨になりましたが、
イカを入れて作りました。
とっても冷えました...
先週とても暖かい日が続いたので
寒暖差がこたえます。
元気だし！大丈夫〜！と思っていても
身体にとっては寒暖差はストレスなので
無理のないようにお過ごしくださいね(^^)
寒い時はお鍋や煮物が食べたくなります♪
今日おでんに。
イカを入れて作りました。
イカは身体の潤い、血を補ってくれます。
「肝」「腎」の働きをよくしてくれるので、
疲労回復、老化防止にもおすすめ食材。
おでんの具に入れた大根、人参は
消化吸収システムを元気にし
卵は身体の潤い、血を補い
こんにゃくは解毒をしたり便秘解消を。
おでん一つで嬉しい効能が一杯！
食べられる時には
辛子を付けて食べられますか...？
辛子には身体を温めてくれる効能があります。
辛いのが大丈夫でしたら
是非是非、辛子をつけて食べてくださいね！
寒い季節によく見かけるメニューの「おでん」
薬膳的にもオススメです(^^)