そろそろ年賀状の準備を...
なつめをスライスして乾燥させてある
毎年、
母から年賀ハガキの印刷を頼まれます。
と言いながら、
それを主人に頼むんですけどね（笑）
印刷が出来上がったので
ハガキと一緒に送ったもの♪
「なつめチップ」
種は取り除いてあるので
ポリポリと食べれます(^^)
乾燥させてあるので味は濃縮されていて。
クセがなくて食べ易いです。
なつめには女性に嬉しい効能が一杯♪
身体にパワーをつけてくれて
血を作り、胃腸の調子を整えます。
イライラや不安など
心を落ち着かせてくれる働きもあって
身体を温めてくれるんです。
私も含めて...更年期を迎える女性には
特に食べてもらいたい食材です。
「なつめ」
私も薬膳を学ぶまで知りませんでしたが
周りのお友達でも知らない〜っていう声が。
なので、少しずつ
「なつめの輪」広げています...