いつも薬膳の講座の日は
子供達と主人が
お土産を楽しみにしてくれているので、
帰りに寄って買い物を(^^)
一年間通っていますが
神戸三宮から奈良方面へ行く電車は
一時間に三本。
時間が気になって
新しいお店の開拓が出来ません...
昨日もSOGO神戸店に...（笑）
いつも人が並んでいる「仙太郎」さん。
私も並びました！
「青じそ入りぼた餅」
ん？
青じそ！？
どんな感じなんやろ〜？
と即決しました（笑）
箱を開けると青じそのいい香りが♪
小さく刻まれた青じそが
お餅に混ぜられていました！
餡は甘すぎなくて
時々味わう青じその清涼感。
子供達もペロッと食べました。
美味しかったです♪
青じその薬膳効能を(^^)
冷えを取ってくれる
気の巡りをよくしてくれる
胃腸の働きをよくしてくれる
解毒してくれる
などの効能があります。
刺身に添えられている「しそ」は
食中毒の予防になるんです♪
そして、
風邪のひきはじめ
(悪寒や寒気がある、熱は出ていない時)
にもオススメ。
生姜と同じように
身体を温めながら菌を外に出してくれます♪
沢山は食べれないですが...
生ものに添えられている時には
食べて下さいね(^^)