先週に購入した栗。
週末、渋皮煮にできました♡
本当に大きくて一粒で大満足!
週末は暑かったので
バニラアイス&粒餡&栗で
和風サンデーにし、
今日は次男が通う小学校の
運動会の予行練習だったので、
暑かっただろうし
帰ってきたら喜ぶかなぁと
パウンドケーキを焼きました。
粒餡、松の実、胡桃入り♪
次男が帰ってくる頃には
焼菓子の焼き上がった香りが
家の中に広がっていて、
玄関を開けた瞬間
「何か作ったん?」
と、いつも嬉しそうな顔をしてくれるので
その姿を思い浮かべていました。
下校時刻が
いつもより一時間半早いことを
確認していなかったので、
生地をオーブンに入れた後
すぐに‼︎
次男が帰ってきました...
あらら(笑)
いいんですけどね...
これで全部、栗を使いきりました!
栗を購入してから一週間...
堪能しました♡

