カラスミ

イタリアのお土産でいただいた

カラスミパウダー。

ボンゴレにたっぷりかけてみました。

イタリアのカラスミ。

日本のカラスミを

あまり食べたことがないので

日本のカラスミとの違いは

わからないけど…

とりあえず 濃厚なパスタになった。