◆頂き物◆10代の頃に衝撃を受けた紅茶『フォション』の「アップルティー」 | 料理講師フードアナリスト リコ ~日々のお料理のヒント~お店のチョイスのヒント~

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「おうちごはん」と「お外ごはん」、どちらも大切!
真心ある美味しいお店のこと、講師をしている料理教室のこと・・・“おいしい幸せ”をより楽しむヒントを綴ってまいります!

100年以上の歴史を持つ、パリの老舗食料品店

FAUCHON

その代表的な紅茶

コーヒー「アップルティー」
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普段はストレートでいただきますが
今朝は贅沢に煮出し、
アップルシナモンミルクティーに音譜

煮出しても渋みが少なく、上品ですラブラブ!



久しぶりの更新となってしまいましたあせる

年始に厄払いをしましたが
また身近で色々とあった一週間でした。

出来ることは、今、しておこう
大切な人は、今、大切にしよう

そう出来るように、
一杯の紅茶を淹れる時間を
自分のために作ってあげよう

昨日から今朝まで一昼夜
飲まず食わずで昏々と眠り続けましたえっ

久しぶりに爽やかな朝に嬉しくなり晴れ
調子にのって上等な紅茶を煮出すという暴挙に出ました(笑)

元気な今日に感謝ですラブラブ
さぁお仕事しますですよアップ



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