『クッキングスタジオ シェリブロ』
こちらでは、外部のシェフを招いての「シェフレッスン」がございます
そしてシェフレッスンのアシスタントは
私たち家庭料理レッスンの講師が務めます
『パンデュース』は外部といっても同じ敷地内にありますよ
■７月メニュー
夏はフルーツいっぱいのガレットで！
スターフルーツにブルーベリー、桃、巨峰、マンゴー、無花果、スモモにさくらんぼ
仕上げにマイクロトマトを飾って
いつもどおり絶品のパン生地に
パッションフルーツのアングレーズ（カスタード）ソース
そして夢のようなフルーツの山でした
生徒さんには、ご自身で作られたガレットをお持ち帰りいただき
シェフの作ってくださったガレットと
メニューに合わせた紅茶をご試食いただきました
■今月の芦屋uf-fuさんの紅茶
シトロン
爽やかでとーってもいい香りです
