ロイヤルホテル沙山華@奈良 | 料理講師フードアナリスト リコ ~日々のお料理のヒント~お店のチョイスのヒント~

料理講師フードアナリスト リコ ~日々のお料理のヒント~お店のチョイスのヒント~

「おうちごはん」と「お外ごはん」、どちらも大切!
真心ある美味しいお店のこと、講師をしている料理教室のこと・・・“おいしい幸せ”をより楽しむヒントを綴ってまいります!

親戚が集合するときのお店選びナイフとフォークは、
ホスト側としましては最大の難関のひとつですあせる
今年も25歳~89歳まで11名が収まって
しかも車椅子OKのお店を必死になって探しましたところ…


  ロイヤルホテル奈良別館
  中国料理『沙山華

灯台下暗し星空
身近すぎて選択肢に挙がってこなかったロイヤルホテルさんホテルキラキラ
和風建築&日本庭園の落ち着いた別館をお持ちでしたラブラブ!

料理講師フードアナリスト シェ・リコ ~日々のお料理のヒント お店のチョイスのヒント~
しかも。

和風建築+絨毯+シャンデリア=大正ロマニズムラブラブラブラブ
料理講師フードアナリスト シェ・リコ ~日々のお料理のヒント お店のチョイスのヒント~

お料理は、味付けもボリュームもしっかりめですアップ
いちばん小さな「福」のコースにしましたけれど、
食べきれないくらいのご馳走でしたよニコニコ音譜


★前菜盛り合わせ
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★干し貝柱入りフカヒレスープ
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★大正海老のオーロラソース
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★牛肉の味噌炒め蒸しパン包み
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★鮮魚と季節野菜の塩卵炒め
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★黒酢の酢豚
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★生ザーサイ
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★蟹肉とレタスのチャーハン
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★ゴマだんご
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★杏仁豆腐
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ベテラン風の仲居さんに、

最後に集合写真のシャッターをお願いしましたところ、
私のカメラがピントが合いにくかったのですがあせる
お忙しい中楽しげに何度も撮り直してくださいましたキラキラ
団体様OKで、ハードもソフトも揃っているお店…ナイフとフォーク
貴重ですラブラブ!宝石赤