12月。
忘年会やクリスマス、楽しいイベントが盛りだくさんな季節がやって参りましたね～♪
普段よりも、食べる・飲む量が増える方も多いと思います。
そんな時、薬膳的おすすめ食材は、お味噌です。
お味噌。
食べた物の消化・吸収を担っている「脾」を元気にしてくれるので胃もたれ防止に。また、解毒の働きがありますのでアルコールの分解を助けてくれる働きを持っています。
優れものですよね。
身体の事を思えば、ご自身の適量で止めれることが一番の養生ですけれど、楽しみたい時は思いっきり楽しみたいですから。
寒い季節ですので、お味噌汁などいかがでしょう～。
楽しい会の前や後に、よかったら取り入れて下さいませ♪