最近息子が仮面ライダーにハマっていて、休みの日はいつも殴られています
スナップえんどうをもらったのでちょっとおしゃれにコチラ☟
スナップえんどうのマヨサラダ!スナップえんどう ー 10〜15本
トマトの輪切 ー 2個
マヨネーズ ー 大2
シーチキン ー 1缶
粗挽き胡椒 ー 少々
カレー粉 ー 少々
①スナップえんどうの筋を取り、1〜2分塩茹でします。茹でたスナップえんどうを、氷水で冷やし色止めをします。
②スナップえんどうにマヨネーズ、油を切ったシーチキンをまぜ、輪切りしたトマトの上に盛り付け、粗挽き胡椒とカレー粉をまぶして完成
ちょっとしたホームパーティーにもおしゃれに使えますよ
皆さんも是非

