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このブログは、日常の出来事や作った料理について日々更新しています
せっかくの単身赴任なので、嫁がいないと食べれない、キムチを使ってコチラ。。。
材料（1人前）ひき肉 ー 100g
キャベツ ー 大3枚
ピーマン ー 2個
玉ねぎ ー 1/4個
キムチ ー 好きなだけ
キムチ ー 好きなだけ
ゴマ油 ー 大1
〈A〉
砂糖 ー 大1
味噌 ー 大1醤油 ー小1
酒 ー 大1
オイスターソース ー 小1
作り方①フライパンにゴマ油を引き、ひき肉を炒めていきます。ひき肉ね火が通ったら一口大に切ったキャベツ、ピーマン、玉ねぎを入れ、更に炒めます。
②〈A〉を合わせたものを入れ炒め、皿に盛り付けます。最後にキムチを好きなだけ乗せて完成
ピリ辛だけど、少し甘いくせになる味です
ご飯の上に乗せても美味しいですよ
皆さんも、是非
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