ブログをご覧いただきありがとうございます！
このブログは、日常の出来事や作った料理について日々更新しています
今回は鳥ミンチがちょうど余ってたので、コチラ。。。
材料（2人前）ごま油 ー 大1
〈チキンバーグのたね〉
鳥ひき肉 ー 200g
塩、胡椒 ー 適量
にんにくチューブ ー 3～4cm
しょうがチューブ ー 3～4cm
オイスターソース ー 大1
しょうゆ ー 大1/2
卵 ー 1個
（ソース）
ソース ー 大1
オイスターソース ー 大1
ケチャップ ー 大1
作り方①チキンバーグのたねを混ぜて、30分から1時間寝かせます。
②フライパンにごま油をひき、形を整えたチキンバーグのたねを並べて焼いていきます。火がしっかり通ったら皿にあげ、フライパンに残った肉汁とソースの材料を混ぜながら、温めます。皿に盛り付けたチキンバーグの上に温めたソースをかければ完成
ご飯と一緒に食べると最高です
パンに挟んで、ハンバーガーみたいにして食べても美味しそうです
息子も美味しそうにパクパク食べてくれました
皆さんも、是非
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