ブログをご覧いただきありがとうございます！
このブログは、日常の出来事や作った料理について日々更新しています
冬はなんとなく、味噌と鮭が食べたくなるということで作ったのがコチラ。。。
材料鮭 ー 2尾
小ネギ ー 適量
ごま油 ー 大1
（タレ）
味噌 ー 大1
砂糖 ー 大1
みりん ー 大1/2
醤油 ー 大1/2
酒 ー 大1/2
作り方①フライパンにごま油をひき、皮目から鮭を焼いていきます。火が通ったら〈タレ〉を入れ中火でからめていきます。
②最後に皿に盛り付け、小ネギをかけて完成
今回は鮭と一緒にキャベツも炒めたところ、味もしっかりしみておいしかったです
毎年冬になると、このチャンチャン焼きが食べたくなります
七味とかかけても、おいしそうですね
皆さんも、是非
こちらにも参加しているので、こちらもクリックよろしくお願いします！↓
男の料理ブログランキング