男の料理〜第67弾〜

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このブログは、日常の出来事や作った料理について日々更新しています

イオンで海老が安かったので、作ったのがコチラ。。。

ガーリックシュリンプ！

材料（2人前）

海老 ー 5尾

〈マリネ液〉
にんにくみじん ー ２かけ
塩小さじ ー １
酒 ー １
オリーブオイル ー 大1

オイスターソース ー 小1
コショウ ー 適量

作り方

①海老の背ワタを取り、殻をむきます。（海老の鮮度が悪ければ、頭も取ってください。）

マリネ液に30分～1時間程度漬けます。

②漬け終わったらそのまま強火にかけたフライパンに入れて、盛り付けたら完成

今回は、付け合わせにキャベツとトマトを添えました

作ってみると、意外に簡単に近い味になってびっくりしました

ハワイに新婚旅行で、行った時に食べておいしかった思い出が蘇ります

またいつかハワイ行きたいですね～

皆さんも、是非

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