酒のつまみに肉が食べたくなったので、簡単にできるこいつを作りましたグラサン



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簡単なんちゃってローストビーフ!?


普通に肉を焼くよりも柔らかくて、面倒なイメージがあるローストビーフよりも簡単にできます
ゲラゲラ

ではでは。。


星材料(3~4人前)

牛肉ブロック        500g
塩                          適量
胡椒                      適量
タイム                   適量
ニンニク               2片

うずまき作り方

①肉全体に竹串で穴を開けます。

②ニンニクをすりおろし、塩、タイム、胡椒を肉全体にすりこみます。

③140度のオーブンで50分焼50分そのまま予熱で放置すれば出来上がりですおーっ!


そのまま食べても美味いですが、タルタルやバルサミコをかけても美味しいですよ!

是非!!