漢の手料理第1弾！
チーズ＆トマトのハンバーグ！！
息子も私の手料理が大好きです
今回はコチラ。。。
チーズ＆トマトのハンバーグ！！
かなりニクニクしい奴です
つなぎは一切使わず、、、
牛肉ブロックを細かく刻む
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塩胡椒で下味をつけ、タイム、ガラムマサラ少々香り付け
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形を整え冷蔵庫で30分程寝かす
（味をなじませるのと、冷やして型崩れ防止するため）
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いい感じになるまで焼き、チーズ、トマトソースをかけ蓋をし、しばらく蒸す
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チーズが溶けたら完成
私はつなぎを使う柔らかいハンバーグよりもニクニクしいのが好きなのでコチラをつくりました
ハンバーガーにすると、よくアメリカンなダイナーとかで売っているニクニクしいハンバーガーになりますよ
肉が好きな方は是非
が好きな方は是非