やっと完成…

お店で見ていて不思議と目に入ったのがプリンタルト

ただどうやって作るのか見当もつかなかったですが…

ある日プリンを作った時にひらめき、ここ数日前から作りはじめましたが分量や温度管理で失敗

しかしついに完成

まだタルト生地とプリンのバランスに改良の余地がありますが、なんとか形になりました。

そして、失敗のおかげで違う種類のプリンタルトのレシピもできそうです

こちらもでき次第近日中にアップします。まっててね