ニンニク
ラジオを聞いていたら、「ニンニクオイル」が身体に良いとやっていたので、作ってみました
にんにくを刻んで、オリーブオイルと2分間煮込むだけ
レシピには、ニンニク1個にオリーブオイル50ccとあったけど、私はかなりオリーブオイル多めで作りました
これを密封容器に入れて保存
サラダのドレッシング、炒め物にちょっと足したりといろいろ使えるようです
作っている時、部屋中にニンニクの臭い
バーニャカウダーとかの臭いですね
早速、サラダにかけました
美味しいくて、さらに継ぎ足し
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臭うけど、好きなんです
これを密封容器に入れて保存
これを密封容器に入れて保存
