３月中旬出産予定の『小麦ちゃん』少しお腹が大きく成った
ようですが
気のせいかもしれません。お散歩中も私の近辺
で、ちょろちょろ可愛い性格の小麦です
【男爵】
粉質系でホクホクした食感が特徴。
粉ふきいも、ベークドポテト、コロッケ、マッシュポテト
などに向いています。
【北あかり】
キタアカリの形は男爵に似ているが芽が赤く
肉色は黄色の新しい品種。肉質はきわめて粉質で風味良く
皮付きのふかしいもの料理に最適です。
【インカのめざめ】
アンデスで、お祭りにしか食べられなかった高級ジャガイモ
「ソラナムフレファ」種を日本向けに改良したじゃが芋です。
上手くいけば、五月の連休明けには収穫に成ります。
気温の上昇とともに、花芽が見え始めましたグリンピース
之から美味しい食材が次々に登場してきます。
初めて挑戦しています(ごぼう)短いsizeの品種にしたのですが
上手く収穫できればいいのですが。