今晩は～
今夜もお肉料理～
ハンバーグにしました。
いつもおろしポン酢で食べるんだけど
デミグラスソースで煮込みました
本日のメイン↓
デミグラスハンバーグ目玉焼きのせ
デミグラスソースは市販のソース缶です。
それに赤ワイン２００cc、みりんを少々
醤油一回しして弱火でコトコト煮ます。
焦げないようにまめに混ぜてね！
ハンバーグはまん丸くして両面焼いて
ソースと一緒に煮込むだけ～
薄切りにしたフランスパンを添えて、残りの赤ワインと
食べたら気分最高
旦那はご飯で食べて残りのソースはパンでつまんでました
今年に入ってからおうちdeご飯頑張ってるんだけど
料理するのが好きだわ
ただ食べる時間が遅くなっちゃうのよね～
おかげで夜更かし大好きになりました
ジム？
行ってにゃい。
スパだけでも行かなくちゃ
