イクラがなぜ赤いのか問われました。
イクラが赤いのは紫外線から命を守っていました。
鮭は川の上流にある浅瀬に卵を産みます。
浅瀬なので日光によくあたります。
紫外線は浴びすぎると細胞が破壊されます。
どうやって赤くなっているかというと
鮭は海でエビやカニを食べます。
鮭の身が赤いのはこのためです。
イクラがなぜ赤いのか問われました。
イクラが赤いのは紫外線から命を守っていました。
鮭は川の上流にある浅瀬に卵を産みます。
浅瀬なので日光によくあたります。
紫外線は浴びすぎると細胞が破壊されます。
どうやって赤くなっているかというと
鮭は海でエビやカニを食べます。
鮭の身が赤いのはこのためです。