をいただきました。ある現役プロ野球選手が釣ってきたのを、有田焼哲学陶芸家S氏のお父上が、選手のお父上からいただいて、そのお裾分けにあずかりました。
さっそく3枚におろします。
新鮮で身が締まっているので、なまくらの文化包丁でもさばけます。
お刺身とお吸い物にして、一杯やりましょう。
お吸い物に三つ葉がありません
でも、天然のいい出汁が出ています
新鮮な天然のお刺身は、芋焼酎のロックにもぴったりです
美味しゅうございました
。でも、シーズン中なのに釣りなんかしていいのかなぁ
まっ、大物ですからね
