魚いただきました!

肥前有田焼哲学陶芸家のS氏から、まるまるとした魚をいただきました。



ちなみに、リハビリ中の某有名野球選手の方が、釣っただそうです。

先日も有田焼のお皿付きで、お刺身をいただいたばかりですが、今度は2匹まるごといただきました。



九州では｢クロ｣と呼ばれていますが、今が旬です。



さっそく三枚におろして、刺身と煮付け、さらに味噌汁にしようと思います。