あんどーなつ

毎週楽しみに観ているドラマです。

浅草の和菓子職人の活躍とその人間模様を｢ものづくり｣という技能に反映させた人情ドラマで、毎回必ず涙してしまう今日この頃です。

日本は資源に乏しく、材料を輸入して、優れた技能と技術で加工し、付加価値を付けて輸出して、その貿易収支の黒字で発展してきました。
そして、こういう産業構造は、これから先も変わらないと思う。

菓子作りも工業技術も、受け継ぎ発展させることは同じだと思うけど、
このままで｢ものづくり｣の大切さが継承されていくのだろうか。