バレンタイン! 毎年悩むお客さんに渡すチョコレート🍫 今年はタルトカップを使って 生チョコタルトにしてみました。 まずはタルトにガナッシュチョコを入れて 表面はパリッと感を出したいので コーティングチョコを流し入れ ブラックには、ココナッツファイバー ホワイトにはドライいちごを乗せて ラッピングして完成! こっちは常連さん用 ご新規さん用 パフ入り肉球チョコ🐾