hbで ケーキ焼いてみた


上手く焼けるかなどきどき


って言ってもホットケーキミックスの粉です


ミックス粉200グラム


砂糖40グラム(少しあまあまかな)


バター30グラム


生クリーム大匙1

卵3個

牛乳大匙3

コーンスターチ小さじ1

の材料で



粉以外の物

全部入れて常温でバター溶けるまで

(全部hbの釜にいれてそのまま)

溶けてきたらその上に

粉入れてhbで生地で2回ほどこねて10分置いて焼きにかかる

焼き上がりにいいニオイが充満してる楽しみ



hbから取り出しわくわく^^美味しい満足^^



  • 音夢姫のブログ
    AL COLLE(アルコレ) ホームベーカリー(一斤用)使ってお部屋いっぱいに良い香りが漂ってうれしくなってきたヾ(´・ ・`。)ノ?んレシピて

  • 簡単に ねむは1キロ140円くらいの強力粉で焼いてます

  • あとはスキムミルク30グラム(このホームベーカリに(14グラムてかいてるけど無視ですそこは適当に^^水は15mℓ

  • 後バター40グラム(これ高いからマーガリンで)

  • 砂糖大匙2杯くらいかなここは適当に

  • 塩3,5gてかいてるからそこ適当に

  • 一番気使うのはイースト菌なのよ付属スプーンがついてるけ役5gくらい?もうちょとあるかな でもこのイースト菌の入れる量でパンにふくらみちがってくるのね困ったなぁ><ここちゃんとしらべてみるねまててね

  • こんどは入れる順番書くからまっててね