通訳ガイドのまりです♪
以前何度かお世話になったホテルへ
ガイドではない用事で行きました。
そこでまさかのサービス
どうしちゃったの
こんなこと想像さえしなかった…
素敵なお庭のあるホテル
そこでお食事もできて気分はあがります
ホテルに到着するとベルさんはいない
ロビーも人気はなく静か
平日でチェックイン，アウトではない時間を
こんなものかな
そう思いながらバンケットへ
挨拶をして席につく
こんな席は久しぶり
お料理もサービスも期待が膨らむ
まずは主催者や来賓のご挨拶
そして乾杯へ
おや
ステージの人の手にグラスがない
スタッフが飲み物を持って歩いている
ステージへ向かい手渡す…
…と思ったらスルー
ざわざわする
別のスタッフは
ドリンクは用意しているものの
ステージに行く気配はない
どうした
司会者から指示があり
ようやくドリンクが運ばれた
その後もサーブにハラハラ
オードブルを食べ終わるのが
ちょっと遅かった私
スープは私をスキップ
それは普通のこと
後でサーブされる
普通はね
ところが、その後なかなか来ない
同じ状況の人が他にもいる
同じテーブルの人はスープが終わる
スープを持ったスタッフがウロウロ
出たり入ったりしている
どこにサーブするか
分からなくなった
ようやくサーブされたけれど
ますます食事ペースが遅くなる私
ちょこちょこ心配させる
一流ホテルの教育の行き届いたサービス
憧れであり，学ぶことが多い
期待が大きかったので驚きも大きい
何が起きてる
リーダーらしき人とお話し
(クレームを入れたわけではありません)
ちゃんと指導していて
スタッフも真面目な良い子たち
ならばなぜ
現場経験が少ないから
コロナ禍で宴会が激減
経験を積むことができない
教えられてすぐできる人
経験してみて身につく人
それぞれのペースがあるけれど
ガイドも同じことが言える
経験がないと
何が分からないのか分からない
できると思ってたのに、できない
現場に出て初めて気づくこと
お客様からの指摘
同じ現場で仲間が経験したこと
それが学び
思いがけない悩みを知り
同じ悩みを抱えている現場は
多いのかも知れないと思った。
