タイトルのとおり、おからパウダー100％使用での型抜きはとってもムズカシく････
結局いつもの“おからクッキー”になってしまいました
左がココアで右がチーズ味です
んー、でもこれ、カリカリ・・、ガリガリ？？けっこう固いです(;^_^A
上顎に注意です
←気をつけないと皮むけます
焼き時間や温度の関係で、めっちゃ固くなったりちょっとしんなりしたりします
でもまぁ、一番安定して作れる方法かな～
またいろいろチャレンジしてみます
おからパウダーを、こっそりだんなちゃん用カップケーキに入れてみました(￣▽+￣*)
おからパウダーはほんの少ししか入れていないので、基本的にはホットケーキミックスで作った“カップケーキ”ですね
なんだか全然わからないけど、チョコチップ・ピーナッツクリーム・イチゴジャムの３種類の味です(^_^;)
フツーに食べていたので、おからパウダーが入れられているとは気づかなかった様子･･･
消費期限切れおからパウダーも使い切るまでもう少しだ！頑張るぞ～
※でも、なくなったらまた購入するんですけどね( ´艸｀)
おからパウダー消費のため、キッシュのパートを薄力粉とおからパウダー半々で作ってみました(･∀･)/
うーん、おからパウダーだと“粉”としての分量が難しいです
パートのふちが分厚いですねぇ(;^_^A
パートはバターではなく低カロリーマーガリンを２０ｇくらい入れて、アパレイユは生クリームを使わず豆乳＆卵でちょっと低カロリーに。
しめじ・ほうれん草・ロースハムを具にしました～
不味くはないけど、やっぱり独特の風味になっちゃいますね
当たり前だけど、やっぱりバターと小麦粉で作ったキッシュの方がおいしい･･･
↓別の日に作った、おからパウダー不使用のキッシュ。
でもレシピどおりだとバター７０ｇも使うしな～カロリーも高いけど、バターのお値段も高いし･･･σ(^_^;)
おいしいけども、本物バターのキッシュは時々だな
