先日久しぶりに通訳のお仕事をしてまいりましたメモ


今回はベルギー人だったのですが、日本は初めてという

ことと、今回は仕事ではなく、主に休暇で来ているということ

色々なことに関して興味津々でした。


泊まっているのは都内にある古い旅館。

都会ではなく、郊外に行って日本的なことを体験したい

とのこと扇子3食事はお箸で食べられる和食希望割り箸


一日ご一緒させて頂きましたが、まだまだ英語メニューが

普及していないということ、外国人に人気の観光スポット

でも外国人対応がきちんとできていないところがまだ

あるということを実感しました。


彼らはメニューが読めないので、自分たちではラーメン屋さん

くらいにしか行けない・・とちょっと寂しそうでした。

ラーメンもおそばも美味しい日本のお料理ですが、せっかく

日本にきて麺しか食べられないのはかわいそうですよねしょぼん


少しでも外国人の方に快適に日本を楽しんで頂けるよう、

これからもあちこちでお手伝いしていけたらと思います。

微力ながら頑張りますビックリマーク


弊社ではメニューの翻訳(英語&中国語)、コミュニケーション

ツールの制作等を行っています。

詳細はこちら↓

http://exe-gourmetjapan.com/index2.html

この度、主に日本に住む外国人を対象としたカルチャー

レッスン を始めることになりました音譜


まずは身近な日本の家庭料理割り箸と和風フラワー

アレンジメント梅のクラスを設置しました。


お料理 は出汁のとり方やお米のとぎ方といった基礎的な

ことから教えて頂き、生徒さんのご希望も取り入れながら

日本の家庭の食卓に登場する家庭料理を学んで頂きます。


フラワーアレンジメント は、和花を使い、モダンな生活にも

マッチするアレンジメント等を作っていきます。

クリスマスの時期には和風のクリスマスアレンジメントも

教えて頂けるということで、個人的にもかなり楽しみにして

いますニコニコ


どちらのレッスンも月一回の開催で英語でレッスンを行います。

お料理はレシピも全て英語で差し上げます。


周りにご興味のありそうな外国人の方がいらっしゃいましたら

是非ご紹介頂ければと思いますペコリ


今後はまた他のカルチャーレッスンも増やしていきたいと

思っています。

またレストランでお食事を頂きながらワンポイントクッキング

レッスンをして頂く企画もございます。こちらは日本人の方も

参加できるようにしたいと考えておりますので楽しみにしていて

下さいね花


先週金曜日にTBSで放送していた女芸人達のダイエット

スペシャル、ご覧になりましたか?

私もチラチラとしか見ることができなかったのですが、

その中でもバナナダイエットが無理なくできそうでいいなひらめき電球

と思っていたら、世の中の皆さん、考えることは同じのようで

昨日はどこのスーパーに行ってもバナナが売り切れて

いましたショック!


今日はお昼くらいに近所のスーパーに行ったらかろうじて

4房ありましたが・・。テレビの効果、恐るべしビックリマーク


バナナダイエットは、朝バナナと水だけ摂取するというもの。

バナナは何本食べても良いのだそうですバナナ

次の食事までは30分以上空けます。

昼食、夕食は何を食べても良く、間食もOKとのこと。

夜は食事をしてから4時間空けて寝る。

この約束事だけを守れば良いのだそうですグッド!


これで便通がよくなり、バナナ効果で一日あまりお腹が

空かなくなって良いみたいですよ。


気になる方は是非お試し下さいニコニコ

ただしばらくはバナナの入手が難しそうですけどね・・。