みなさま年末年始はいかがお過ごしでしたか?
私は年末は大掃除に追われ、年初は風邪でダウンしている
うちに仕事始めとなってしまいました。
今年は喪中だった為、新年のご挨拶ができずに失礼して
しまっている方も多く、申し訳ありません・・。
間もなく寒中見舞いをお送り致しますので、この場をお借りして
お詫び申し上げます・・。
さて、
ご好評を頂いております韓国料理教室第三弾のご案内です![]()
今回のメニューは・・・
とろとろのお豆腐と辛いスープのバランスが絶妙なスンドゥブチゲ
おかずにおつまみにもなるおかずチヂミ2種(じゃがいも・きのこ)
作り方を知っていると重宝する豆もやしとゼンマイのナムル
日本ではあまり知られていない韓国の甘味、干し柿のくるみ詰め
です。
詳細についてはこちらをご覧下さい![]()
http://www.exe-gourmetjapan.com/shop/lesson_korean_cook201001.html
当日作ったお料理の持ち帰りもできますのでご興味のある方は
是非いらして下さい![]()
また2/19 (金)には韓国料理第4弾、 3/26(金)には
ドイツのイースターランチを開催予定です。
詳細が決まり次第こちらもアップしていきます。
ちなみに年末の「ドイツのクリスマスランチ」も大好評のうちに終了しました。
近日中にこちらの様子もご報告させて頂きますね![]()
皆様のご参加をお待ち致しております。
本年もどうぞ宜しくお願い致します![]()